Dîner St Valentin 2022
Une St Valentin hors du commun et romantique
Le lundi 14 février, dans un lieu aussi atypique que féérique, un dîner aux chandelles vous attend. Ce monument historique du 18ème siècle vous ouvre ses portes exceptionnellement pour cette occasion. Sous un plafond de 18m de haut, au milieu des colonnes coiffées de chapiteaux corinthiens, vous pourrez déguster, dans une ambiance tamisée, une succession de mets raffinés, pour une soirée hors du commun et romantique.
L'hôtel 3 étoiles, au sein du monument, vous donnera l'occasion de prolonger ce moment privilégié à deux.
Le menu
90€ / pers., boissons comprises
Apéritif
Une coupe de champagne
3 pièces salées
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« Crabe coeur »
Crabe des neiges & pomme Granny
Perles de yuzu - Chips de pain charbon - Émulsion hollandaise
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« Pithiviers »
Cailles et ris de veau - Céleri rave - Épinards frais
Jus de cuisson réduit
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« Brie Truffé »
Brie truffé à la cuillère
Coulis de cresson
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« Coeur coulant »
Litchi rose framboise
Pétale de rose
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Vin blanc
Cotes de Thongue
St George d’Ibry
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Vin rouge
Haut-Médoc
Domaine de Belgrave
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Eaux / Café / Thé
Renseignements et inscriptions
Contact
Marianne GAUGENOT
Email : marianne@abbayepremontres.com
Ligne directe : 03.83.81.67.12 (pour les pré-réservations par téléphone)
Réserver votre dîner
Réservations enregistrées jusqu’au 09 février 2022, dans la limite des places disponibles, en renvoyant le formulaire d'inscription (dûment rempli accompagné du règlement par email ou par courrier) ou en réservant en ligne.
Réserver votre dînerRéserver à l'hôtel
Possibilité de réserver une chambre à l'hôtel 3 étoiles de l'abbaye au tarif promotionnel de 102€ (petit-déjeuner inclus). Réservation au 03.83.81.10.32
