Dîner St Valentin 2023
Une St Valentin hors du commun et romantique
Le mardi 14 février, dans un lieu aussi atypique que féérique, un dîner aux chandelles vous attend. Ce monument historique du 18ème siècle vous ouvre ses portes exceptionnellement pour cette occasion. Sous un plafond de 18m de haut, au milieu des colonnes coiffées de chapiteaux corinthiens, vous pourrez déguster, dans une ambiance tamisée, une succession de mets raffinés, pour une soirée hors du commun et romantique.
L'hôtel 3 étoiles, au sein du monument, vous donnera l'occasion de prolonger ce moment privilégié à deux.
Le menu
99€ / pers., boissons comprises
Apéritif
Une coupe de champagne
3 pièces salées
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Amuse-bouche
Rouge à lèvre
Butternut noisette
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Foie Gras brioché
Brioche ‘potiron’ , coeur de foie gras et pistache
Caramel de vin et échalotes
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Coeur de Lotte & coeur de Saint-Jacques
Jus de safran
Poireaux grillés d’un parmentier aux morilles
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"Les feux de l’amour"
Crème onctueuse à la vanille bourbon, coeur de mangue et gingembre
Jus tiède exotique aux perles de yuzu et grains de passion
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Vin blanc
Cotes de Thongue
St George d’ibry
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Vin rouge
Diane de Belgrave
Haut Médoc
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Eaux plates et gazeuses
Cafés et Thés
Renseignements et inscriptions
Contact
Marianne GAUGENOT
Email : marianne@abbayepremontres.com
Ligne directe : 03.83.81.67.12 (pour les pré-réservations par téléphone)
Réserver votre dîner
Réservations enregistrées jusqu’au 09 février 2023, dans la limite des places disponibles, en renvoyant le formulaire d'inscription (dûment rempli accompagné du règlement par email ou par courrier).
Réserver à l'hôtel
Possibilité de réserver une chambre à l'hôtel 3 étoiles de l'abbaye au tarif promotionnel de 110€ (petit-déjeuner inclus). Réservation au 03.83.81.10.32
