16ème Fête régionale de la Truffe en Lorraine
L’événement gastronomique tant attendu chaque année ! L’occasion de déguster la truffe mais également des produits régionaux.
- Marché aux truffes fraîches de Lorraine ;
- Vente de plants ;
- Marché de produits gastronomiques, de vins et d’artisanat ;
- Découverte et dégustation des produits gourmands du terroir ;
- Exposition proposée par l’Association Meusienne des Planteurs et Promoteurs de la Truffe en Lorraine ;
- Conseils en plantation de truffière ;
- Conférences ;
- Déjeuners « Truffe » (sur réservation) ;
- Dîners « Prestige » dans l’église abbatiale (sur réservation).
Événement organisé en collaboration avec l’Association Meusienne des Planteurs et Promoteurs de la Truffe en Lorraine (AMPPTL).
Le programme
Ce rendez-vous incontournable sera l'occasion de déguster des produits gastronomiques à base de truffe, mais aussi des produits du terroir lorrain et alsacien (vins, champagne, safran, fromages, escargots, confitures…).
Entre deux dégustations, profitez-en pour prendre des conseils en plantation truffière et découvrir comment cuisiner ce champignon de luxe grâce aux conférences gratuites.
Marchés aux truffes & produits du terroir
Inauguration des marchés samedi 16 novembre 2019 à 10h00
◆ Samedi 16 novembre 2019 de 10h à 20h
◆ Dimanche 17 novembre 2019 à 10h à 18h
Conférences
◆ Samedi 16 novembre 2019 à 14h30 et 16h00
◆ Dimanche 17 novembre 2019 à 14h30 et 16h00
Déjeuners Truffes
◆ Samedi 16 novembre 2019 à 12h30
◆ Dimanche 17 novembre 2019 à 12h30
Réservation obligatoire
(Les déjeuners ont lieu dans une des pièces historiques de l'abbaye : le réfectoire)
Dîners de Prestige dans l’Abbatiale
◆ Vendredi 15 novembre 2019 à 20h00 précises
◆ Samedi 16 novembre 2019 à 20h00 précises
Réservation obligatoire
(Sans animation)
