16. regionales Trüffelfest von Lothringen
Das gastronomische Event des Jahres! Die Gelegenheit, um Trüffel, aber auch andere hochwertige Regionalprodukte zu kosten.
- Markt mit frischen Trüffeln aus Lothringen
- Verkauf von Pflanzen
- Markt mit gastronomischen Produkten, Weinen und Kunsthandwerk
- Entdecken und Verkostung von Gourmetprodukten der Region
- Ausstellung der Association Meusienne des Planteurs et Promoteurs de la Truffe en Lorraine (Verein der Trüffelzüchter Lothringens)
- Tipps zur Anlage von Trüffelhainen
- Konferenzen
- Trüffel-Mittagessen (auf Reservierung)
- Prestige-Abendessen in der Abteikirche (auf Reservierung)
Eine Veranstaltung in Zusammenarbeit mit der Association Meusienne des Planteurs et Promoteurs de la Truffe en Lorraine (AMPPTL).
Programm
Dieses Trüffelfest ist eine ganz besondere Gelegenheit, Gourmetprodukte auf Trüffelbasis, aber auch andere Spezialitäten aus Lothringen und dem Elsass (Wein, Champagner, Safran, Käse, Schnecken, Konfitüren …) zu probieren.
Nutzen Sie die kostenlosen Konferenzen und lassen sich zwischen zwei Verkostungen mit guten Ratschlägen versorgen, wie man am besten ein Trüffelhain angelegt und diesen luxuriösen Pilz lecker in der Küche verwendet.
Trüffelmarkt & Regionale Produkte
Eröffnung der Märkte am Samstag, 16. November 2019 um 10.00 Uhr
◆ Samstag, 16. November 2019 von 10.00 bis 20.00 Uhr
◆ Sonntag, 17. November 2019 von 10.00 bis 18.00 Uhr
Konferenzen
◆ Samstag, 16. November 2019 von 14.30 bis 16.00 Uhr
◆ Sonntag, 17. November 2019 von 14.30 bis 16.00 Uhr
Trüffelfrühstück
◆ Samstag, 16. November 2019 um 12:30 Uhr
◆ Sonntag, 17. November 2019 um 12:30 Uhr
Reservierung erforderlich
(Das Mittagessen findet in einem der historischen Räume der Abtei statt: dem Refektorium).
Prestige-Dinner in der Abteikirche
◆ Freitag, 15. November 2019 um 20:00 Uhr pünktlich
◆ Samstag, 16. November 2019 um 20:00 Uhr Punkt.
Reservierung erforderlich
(Ohne Animation)
